你有哪些值得分享的买菜(包括生鲜类)技巧? ， 生鲜肘子包装盒会鼓吗。会不会是储存时间太长了? -飞鲸体育

1、超市：菜市场是越来越少了，但是超市却是越来越多了。一般中型小超市都会有蔬菜和肉类产品的售卖，价格也不比菜市场的贵，只是种类比较少。但是一般大型超市的话，几乎是什么样的蔬菜水产品肉产品都是有的，种类比较齐全。在这里买菜的人也是比较多的，反正一般没有菜市场的话，我都是选择去超市买菜

蔬菜的选购技巧 1、看颜色 蔬菜品种繁多，营养价值各有千秋。总体上可以按照颜色分为两大类：深绿色叶菜，如菠菜、苋菜等；这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素c、维生素b2和多种矿物质；浅色蔬菜，如大白菜、生菜等，这些蔬菜有的富含维生素c，胡萝卜素和矿物质的含量较低。有的蔬菜颜色不正常，要提高注意，

3. 自信和冷静：保持自信和冷静的态度，不要表现出过于紧张或不确定的样子。如果你看起来自信，别人就不会怀疑你是第一次购物。4. 知道自己要买的东西：在前往超市或菜市场之前，最好对你要买的食材有一些基本的了解。如果有人问你某种食材的价钱或品质，你可以给予合理的回答。5. 观察周围的人：

一、线上平台买菜的话我一般采用美团，利用平台优惠来省钱 省钱攻略1——和其他平台比价 我一般和叮咚买菜对比价格，如果这笔订单中有好几个产品，我会对比总金额，哪个便宜就买哪个，俺是个小抠门，嘿嘿。省钱攻略2——免费送大蒜 每天第一笔订单中，只要有肉禽海鲜水产就可以免费送一头蒜，不限金额。

菜市场,越早去越好除非周末,否则你不能买到好的材料。不要在超市购买新鲜的水产品。我还没有在超市买过新鲜的水产品。有很多原因,我不会说太多。购买高档牛肉和高档冰鲜到冰鲜批发市场。有很多品质可以选择,而且价格会便宜很多。买鸡、鸭到菜市场买活鸡,活鸭最好,活宰最美味。 在购买食物之前,先

选择季节性食材：选择当季食材往往意味着它们更加新鲜、口感更好，而且价格相对更低。了解不同食材的季节性可以帮助你在购买时做出更明智的选择。观察外观：仔细观察蔬菜和水果的外观可以提供一些信息。选择外观新鲜、色泽鲜艳、没有明显损伤或病斑的食材，这通常意味着它们更加新鲜。嗅闻气味：通过闻气味可以

胡萝卜：买顺溜，上大下小，买带泥的，泥要湿一点。带泥，但是泥都干了，那是地窖里存的。在没有新货上市的时节只能买窖里的，大量上市时当然要看见绿绿的叶子根，胡萝卜越红越好啦，再注意一下，没有什么须须的比较好。洋白菜 外观自己看吧，新鲜漂亮的，发黄发白的品质差一些。捏一捏，要紧

你有哪些值得分享的买菜(包括生鲜类)技巧?

一、海关人员做好对这些进口冷链食品的消毒措施。海外进口食品是有一定的危险性的，就是因为新冠病毒可以在食品方面感染这一些感染的食品，一晚中国的话是非常危险的，所以海关人员一定要做好对这些进口冷链食品的消毒措施，一定要严格的履行每一个消毒的步骤，不要松懈也不要大意。只有海关人员做好对这些

二、保证食品安全，国家必须加强监管机制。其实自从在很多进口冷链食品上面检测到新冠病毒之后，海关就已经加强了监管机制，也就是说从**进口的这些食品如果要到各个市场上面流通的话，必须要记录好这些商品的基本信息和途径。这就是一个很好的监管机制，确保食品安全就是要加强监管机制，我国也做到了。三、

4. 冷链食品是否可以安全食用？冬季低温确实有助于新冠病毒的存活，但这主要受两个因素影响：一是全球多个国家仍处于疫情高峰期，二是冬季低温环境延长了病毒的存活时间。5. 如何确保冷链生鲜食品的安全？首先，虽然检出阳性案例极少，但相关部门对进口冷链食品的监管非常严格，没有核酸检测报告的食品不得上

新冠病毒可在冷链长时间存活，进口食品的安全进口需要三管齐下，一是监管部门、二是食品生产经销商、三是消费者本身，这三者需要三位一体，三管齐下。首先作为进口商品的主要监管部门海关要加大对口岸检验检疫，针对进口冷链食品开展新冠病毒风险监测，评估风险。要加强源头监管：向中国出口冷链食品的国家或地

新冠病毒可在冷链长时间存活,进口食品如何安全进口?

临期食品没有危害，是可以吃的。临期食品，是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围。比如超市里的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。临期食品的鉴定标准：标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天；（比如罐头、糖果、饼干等）标注保质期6个月-不足1年的，临界期为

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因此，建议在购买食品时，注意购买新鲜有效期内的食品，食用时注意观察外观、气味、质地等方面，发现有异样就不要食用。另外，须注意如阴凉透气的环境下储存食品，如在保质期之内，食品不发霉、不变质，食品口感正常，则说明食品可食用。为自己和家人的健康着想，不建议食用临期食品。

可以吃。临期食品：临期食品是临近食品的保质期限，还没有过期的食品，就是说临期食品还在食品的保质期之内。只要是在保质期之内的食品，质量就有保障。保质期：是伴随着食品工业和食品流通产生的。食品企业生产的食品要想卖给消费者，需要经过储存、运输、摆上货架，再等待消费者买走。这个过程是需要时间

可以吃。临期食品没有危害，临期食品，是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围。产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，可以安全使用。简单来说

你好。临近保质期的八宝粥还是可以继续食用的，只要没有过质保期，都可以放心食用。这个放心，质保期就是确保最佳食用的时间，还没有到期就可以放心食用啊。反过来想如果临近质保期就不能喝，那写这个保质期的时间就没有意义了。

答案是可以。因为临期食品还处于保质期内。2011年5月13日卫生部发布gb-7718-2011对预包装食品的保质期做出如下定义，即预包装食品在“标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。简单来说，食品在其应有的贮存条件（如冷藏或常温等）

临期食品能不能正常食用?

而常温奶则比较容易保存，对保存运输也没有高要求。到底是巴氏奶和常温奶哪个更有营养，这个需要看牛奶品种和成分。如巴氏奶，在包装盒上标识是“鲜牛奶”，常温奶标识是“纯牛奶”。人们可以根据成分来选择。总得来说，人们如果有条件最好选择巴氏奶，这个低温杀菌，营养和味道相

1、灭菌工艺不同 巴氏奶（巴氏杀菌乳）：鲜牛奶，采用巴氏杀菌工艺，能杀死牛奶中绝大部分微生物及全部的致病菌，保证安全，保留营养与天然美味。常温奶（灭菌乳）：采用uht灭菌技术，137℃/4s的超高温瞬时灭菌可杀死牛奶中的全部微生物，延长保存期限，也损失了营养与口味。2、储存时间和环境差异 常温奶

巴氏牛奶是杀菌工艺，常温奶是灭菌工艺，对微生物的控制度不同，这是两者之间的根本差异。巴氏牛奶中含有微生物，但没有病原体，可以放心饮用，但为了保证质量，必须经常低温保存。如果出现膨胀的包、鼓包、酸块、团块，则意味着在运输、储存过程中，微生物很有可能脱离低温环境，繁殖。常温奶中没有微

1、巴氏鲜牛奶以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，特点是采用72——85℃左右的低温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了鲜活营养和纯正口感。从奶源到生产加工环节中绝不添加任何添加剂，所以保质期较短，且需要低温储存。2、普通常温奶是牛奶经过超高温瞬时灭菌的瞬间灭菌处理，完

主要区别是，性质不同、特点不同、保存期不同，具体如下：一、性质不同 1、常温奶 常温奶也称为uht奶，即采用超高温瞬时灭菌技术（uht）生产加工，并灌装入无菌包装内的牛奶。其生产工艺是在135～150摄氏度下加热2～3秒，并迅速回落至室温。瞬间灭菌在杀灭细菌和微生物的同时，能够最大限度地保护牛

2、营养成分不一样。巴氏鲜奶保留更多的牛奶的营养以及牛奶的纯天然味道，巴氏鲜奶的营养价值要高于常温保存的牛奶；纯牛奶是经过高温杀菌的，在高温杀菌的过程中肯定会破坏一定的营养成分，例如维生素b族会受到损失等。3、对奶源的要求不同。巴氏鲜奶对奶源的要求比较高，这样才能保证食材的新鲜，喝起来更

1、营养价值不同 1）保质期只有一天的鲜奶就是纯的鲜牛奶，未经加工处理的，营养价值比4天7度的鲜奶更高。2）保质期为7天的鲜奶是经过巴氏消毒灭菌的，营养价值没有未经加工处理，只有一天保质期的营养价值高。2、存储条件不同 1）经过巴氏消毒的鲜奶必须在0~4度低温保存，超过4度，细菌还会大量繁殖

巴氏鲜牛奶和常温纯牛奶,这两者的区别都有哪些?

西安有什么特产可以送人的？

3.炸鸡汉堡：吃肉的感觉真好。4.可乐：不开心的时候，喝可乐会好一点。不过我已经戒了，因为牙齿不好。5.锅包肉：虽然没吃过，但是好想吃。6.螺蛳粉：曾经见识过它的臭，疫情期间想买来着，结果发货很慢很慢的。到不了，开学开不了。7.芒果：在天猫农场种成功了，刚刚收到，很满意。

1. 烤肉 烤肉被称为韩国的bbq，很合中国人口味。烤肉和普通的bbq还不一样，不用特意去挑出其中的骨头，而且还有甜甜的酱牛肉的味道，老少皆宜。以在**开韩餐厅为主题tvn综艺《尹食堂》的菜单上，烤肉也榜上有名。2. 五花肉 外国人最喜欢吃的韩国美食之一非“五花肉”莫属。香喷喷，有嚼劲的五花肉

我吃过的最奢侈的菜是一道广东菜，菜名叫做【鸡煲翅】。这是八年前的事情了，是在一家海鲜大酒楼吃的，那时这道鸡煲翅的菜品价格是1388元。不过那一次是一个朋友请吃的饭，要是我自己肯定是舍不得吃的。广东以外的人可能不太了解这道菜，而广东人就算没吃过，也肯定听过了。鸡煲翅，光说名字

其实这样的话对于其他的食物就没有什么食欲了，所以最好的时间是用餐结束后吃点水果。

由于冷冻保存,所以囤货周期较长,一般为腊月十五到正月十五一个月的时间。 由于对冻品的消费需求越靠近春节量越大,而且货源越少,虽然初五左右就会开市,但基本没货,所以一定要提前囤货,并备足货源。但囤货量应该有历史数据支持,不能囤过大的量。 这是因为节前冻品销量和价格会大幅上涨,而节后会大幅回落,所以一定要

可能是肘子变质了，产生气体膨胀，才会使包装鼓起来！

生鲜肘子包装盒会鼓吗。会不会是储存时间太长了?

您好，白色袋子里面的是小颗粒吗？透明的，如果是的话可以能干燥剂之类的，防止过多空气进去霉变，建议不要食用

对于已经包装好的盒装小龙虾来说，其外包装背面一般会印刷相关的加热方式，比如用蒸锅、炒锅、微波炉等，建议可以按照说明书来进行操作。其中用微波炉是比较简单的，只需要将外包装袋拆下来，连着盒子一起放入微波炉中进行加热就可以了，但建议最好是加热彻底，这样会更有利于人体的健康，以免食用之后出现

很容易产生透气孔的。要解决这个问题 低温储存是一点，还有建议真空包装，真空包装会有一定效益抑制大部分细菌的繁殖，但是真空包装会影响产品的口感和风味。这个要有取舍了。用气调保鲜包装机包装可以有效抑制细菌繁殖的同时对产品进行保鲜、保质、保型、保色。从多方面解决小龙虾包装出现的胀气问题

可以吃的，一般没啥影响的。

真空包装的小龙虾是有一定保质时间的，只要不过期都是可以正常食用的。但是，如果保存不当的话，小龙虾的真空包装就会容易漏气，里面就会进入空气，虾肉就会和空气接触，就会容易滋生一些细菌和微生物，时间久了就会变质坏掉，这种一般是不能吃的，不然会容易刺激肠胃，引起身体不适，影响身体健康，严重的还

所有包装食物，涨了气都不宜再食

小龙虾包装胀气还能吃吗 这种一般不能吃了。市面上售卖的小龙虾有两种，一种是鲜活的小龙虾，这种大多要到菜市场或生鲜市场里面买，另一种是熟的小龙虾，可以在网上或者超市里面购买，这种一般是用真空包装的，保质时间一般有一段时间。熟的小龙虾买回来之后，保存不当，放久了，它的包装胀气了，里面

小龙虾包装胀气还能吃吗?一般不建议吃!

巴氏鲜牛奶和常温纯牛奶，这两者的区别都有什么？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。 巴氏牛奶的杀菌温度绝大多数是70~80度(时间更长)，常温奶一般是130~140度(时间很短)。针对一些对热敏感的营养元素，巴氏牛奶更能储存，如b族维生素。可是这类差别在全部饮食结构中是无足轻重的，牛乳的关键营养元素钙和蛋白没有很大差别。巴氏鲜奶能够更好地储存在“生物活性成份”中，典型性的是有色板块蛋白，有些人认为它有免疫力作用。可是牛乳中的绝大多数活力成份在根据消化系统时被毁坏。乳铁蛋白对成人而言实际意义比较有限。这类蛋白是粘膜免疫的一部分，人可以自己生成和代谢。在泪水、流鼻涕等代谢物中。 巴氏牛奶是除菌加工工艺，常温奶是杀菌加工工艺，对微生物菌种的操纵度不一样，这也是彼此之间的压根差别。巴氏牛奶中带有微生物菌种，但没有病原菌，可以安心食用，但为了更好地保质保量，务必常常超低温储存。假如发生胀大的包、起包、酸块、包块，则代表着在运送、存储环节中，微生物菌种极有可能摆脱超低温自然环境，繁育。常温奶中并没有微生物菌种，因此可以在常温状态储存，都不应用添加剂。在家里渡过一段时间后，很有可能会出现结团状况，但事实上是安全可靠的，可以吃，适用于和面做馒头。从安全产品看来，巴氏牛奶和常温奶一样安全性，但充分考虑存放运输要求，常温奶看上去更“性价比高”。 这二种商品融入不一样的交易情景和消费习惯。巴氏牛奶的特点是有新鲜牛奶的口味，缺陷是电冰箱不可以少。因而，有规律性地吃奶习惯性的人最好是在家里或公司办公室喝。此外，巴氏牛奶适用冷食或冬季热饮，假如喜欢煮着喝得话，比挑选常温奶划算。针对没有规律性吃奶习惯性的人而言，常温奶和婴儿奶粉全是有效的挑选。常温奶有很多便捷带上的优势(外出、出游等)，还可以赠给亲朋好友或探望病人。 饮食业应用的鲜牛奶绝大多数是常温奶，**饭店制做现磨咖啡、奶茶店和甜品通常应用常温奶，中国也是这般。根据营养成分加强、乳清蛋白溶解等关键技术，常温奶为顾客带来了更丰富的挑选。针对冷链物流不健全的3~4线大城市，常温奶可能是最安心、性价比高最合适。必须留意的是，从海外进口的的常温奶通常保存期较长。这是由于运送和通过时间都需要测算以内。结果，高温灭菌时间长，有时候因“埃及木乃伊反映”而呈淡黄色或浅咖啡色。这类牛乳确实不值强烈推荐。比不上挑选中国生产制造的大半年保存期商品。
现在的家长都越来越注重孩子的营养健康，所以为了保证孩子有更好的发育，他们往往都会选择让孩子饮用牛奶。但是市面上有各种各样的牛奶，很多家长都比较纠结巴氏鲜奶和纯牛奶哪个更好，那么下面就来分享一下巴氏杀菌鲜牛奶和纯牛奶的区别吧。 巴氏杀菌鲜牛奶和纯牛奶虽然都是牛奶的一种，但是两者之间有非常大的不同。首先从名字上看就知道这两者的杀菌方式是不一样的。巴氏杀菌吸牛奶是经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶，而纯牛奶是属于常温奶，它的杀菌方式是通过瞬时高温灭菌处理。 这两种牛奶的另一个区别就是营养价值不一样。鲜牛奶由于杀菌的温度不高，所以在杀死有害菌的同时，能够最大程度的保留牛奶中原有的营养物质。而纯牛奶由于杀菌时温度过高，所以也会把一些有益的物质一并去除掉。 而巴氏鲜奶和纯牛奶哪个更好，其实是要根据孩子的体质来决定的，因为适合孩子的让孩子更加营养，健康成长的才是更好的牛奶。所以在选购牛奶的时候要先了解清楚孩子的营养需求，以及孩子对于两种牛奶的耐受程度。
临期食品可以买吗？我也是刚学会，快告诉家人
我是一个医药学生（但现在是用常数和你解释）。 食品变质是一个长期缓慢的过程，从食品存在那刻起，它就开始变质了（即使它有很多防腐剂），只不过它很缓慢地在变质，在一定时间内，它还是可以食用的。当食品放置接近保质期时，此时它已经变质了挺多的了（不过我国防腐剂加的多，估计……），建议不要食用。当然一般在正常适宜环境下储放的食品，临近保质期还是可以吃的，最好不要给儿童和老人食用。

进口食品多次出现新冠病毒，为何还要进口？多名专家表示：必须进口！
几万块应该可以了吧
卖菜需要办理食品卫生许可证，从业人员健康证以及个体户工商登记。 办理流程： 1、从业人员到当地疾控中心办理健康证； 2、到当地行政服务大厅卫生窗口办理食品卫生许可证； 3、到当地行政服务大厅工商窗口办理个体户工商登记。